En el lugar donde trabajo hay instalado un proxy para bloquear cierto tráfico de internet y fuera de ser una pesadilla para navegar libremente, me dio problemas para comunicarme con el docker daemon en mi Mac. Curiosamente al correr 

docker ps -a

el daemon escuchaba sin problema, el problema surgió al intentar correr un archivo compose

El día de hoy estuve lidiando con un problema que impedía a mi container docker escribir en un volumen montado desde mi Mac. Investigando, descubrí que fuera del usuario root (del container) otros usuarios no pueden escribir en el sistema host (OSX) como se indica aquí.